युरोपमधील एव्हीयन इन्फ्लूएंझामुळे प्रभावित, HPAI ने जगातील अनेक ठिकाणी पक्ष्यांना विनाशकारी आघात आणले आहेत आणि पोल्ट्री मांस पुरवठा देखील ताणला आहे.

अमेरिकन फार्म ब्युरो फेडरेशननुसार 2022 मध्ये HPAI चा टर्कीच्या उत्पादनावर लक्षणीय परिणाम झाला.USDA ने अंदाज वर्तवला आहे की ऑगस्ट 2022 मध्ये टर्कीचे उत्पादन 450.6 दशलक्ष पौंड असेल, जुलै पेक्षा 16% कमी आणि 2021 मध्ये त्याच महिन्याच्या तुलनेत 9.4% कमी.

मॅनिटोबा तुर्की उत्पादक उद्योग समुहाचे महाव्यवस्थापक हेल्गा व्हेडन यांनी सांगितले की, एचपीएआयचा संपूर्ण कॅनडामधील टर्की उद्योगावर परिणाम झाला आहे, याचा अर्थ थँक्सगिव्हिंग दरम्यान स्टोअरमध्ये नेहमीपेक्षा ताज्या टर्कीचा पुरवठा कमी असेल, कॅनेडियन ब्रॉडकास्टिंग कॉर्पोरेशनने अहवाल दिला.

युरोपियन युनियनमध्ये फ्रान्स हा सर्वात मोठा अंडी उत्पादक देश आहे.फ्रेंच एग इंडस्ट्री ग्रुप (CNPO) ने म्हटले आहे की 2021 मध्ये जागतिक अंडी उत्पादन $ 1.5 अब्ज पर्यंत पोहोचले आहे आणि 2022 मध्ये प्रथमच घट होण्याची अपेक्षा आहे कारण अनेक देशांमध्ये अंडी उत्पादनात घट झाली आहे, रॉयटर्सने अहवाल दिला.

सीएनपीओचे उपाध्यक्ष लॉय कुलॉम्बर्ट म्हणाले, "आम्ही अशा परिस्थितीत आहोत जी यापूर्वी कधीही पाहिली गेली नव्हती."मागील संकटांमध्ये, आम्ही विशेषतः युनायटेड स्टेट्समधून आयात करण्याकडे वळायचो, परंतु यावर्षी ते सर्वत्र खराब आहे."

पीईबीएचे अध्यक्ष, ग्रेगोरियो सँटियागो यांनीही अलीकडेच इशारा दिला होता की एव्हीयन इन्फ्लूएंझाच्या जागतिक उद्रेकामुळे अंड्यांचा पुरवठा कमी होऊ शकतो.

“जेव्हा एव्हीयन इन्फ्लूएंझाचा जागतिक उद्रेक होतो तेव्हा आमच्यासाठी प्रजनन कोंबडीची खरेदी करणे कठीण असते,” सँटियागो यांनी एका रेडिओ मुलाखतीत सांगितले, एव्हीयन इन्फ्लूएंझा ग्रस्त स्पेन आणि बेल्जियम या दोन्ही देशांचा हवाला देऊन, फिलीपिन्सच्या ब्रॉयलर कोंबडीच्या पुरवठ्यासाठी आणि अंडी

पक्षी प्रभावितइन्फ्लूएंझा, अंड्याचे भावआहेतउच्चआधीपेक्षा.

महागाई आणि खाद्याच्या उच्च खर्चामुळे जागतिक पोल्ट्री आणि अंड्याच्या किमती वाढल्या आहेत.HPAI मुळे जगातील अनेक ठिकाणी कोट्यवधी पक्षी मारले गेले आहेत, ज्यामुळे पुरवठा कडक होण्याचा कल वाढला आहे आणि पोल्ट्री मांस आणि अंड्याच्या किमतीत आणखी वाढ झाली आहे.

अमेरिकन फार्म ब्युरोनुसार, एव्हीयन इन्फ्लूएन्झा आणि चलनवाढीमुळे, 2021 च्या त्याच महिन्यात ताज्या बोनलेस, स्किनलेस टर्की ब्रेस्टच्या किरकोळ किमतीने प्रति पाउंड $6.70 असा सार्वकालिक उच्चांक गाठला, जो 2021 च्या त्याच महिन्यात $3.16 प्रति पाउंड वरून 112% वाढला. फेडरेशन.

ब्लूमबर्गने अहवाल दिला की अंडी इनोव्हेशन्सचे सीईओ जॉन ब्रेन्ग्वायर, जे देशाच्या पिंजरा-मुक्त अंडी उत्पादकांपैकी एक आहे, म्हणाले की 21 सप्टेंबरपर्यंत घाऊक अंड्याच्या किमती $3.62 प्रति डझन होत्या. ही किंमत सर्वकालीन रेकॉर्डमध्ये सर्वाधिक आहे.

"आम्ही टर्की आणि अंड्यांसाठी विक्रमी किमती पाहिल्या आहेत," अमेरिकन फार्म ब्युरो फेडरेशनचे अर्थतज्ज्ञ, बर्न्ड नेल्सन म्हणाले."हे पुरवठ्यातील काही व्यत्ययांमुळे आले आहे कारण एव्हीयन इन्फ्लूएंझा वसंत ऋतूमध्ये आला आणि आम्हाला काही त्रास दिला आणि आता ते शरद ऋतूमध्ये परत येऊ लागले आहे."